|
|
Assiette Glace Au Chocolat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 soesje,chocolade saus, (flesje),slagroom, een beetje koffielikeur,enkele verse muntblaadjes en 1 bol chocolade-ijs.
Voorbereiding:
Een goed gekoeld bord.
Bereidingswijze:
Vermeng de chocolade saus met een beetje koffie likeur.
Schenk een spiegeltje van deze saus op het gekoelde bord.
Plaats hierin de onderkant van de doormidden gesneden soes.
Schep hierin een mooie bol chocolade ijs.
Plaats het deksel van de soes er schuin boven op.
Voor de soes een mooie rozet slagroom spuiten.
|
|
|